我的乡村悠闲生活

第十五章 青菜猪肉粥

“都说了这里不需要你守门了。”苏明皓内心一暖,但是又有些无语,这个小家伙,是真的尽职尽责。

“汪汪汪。”常思叫着,说你不懂,我上次还抓到了一个贼,虽然最后是误会,那个贼是你。

等到粥熬得差不多后,整个屋子就全部都是肉粥的香味了,本来还专心致志看门的常思立刻就一蹦一跳的来回跑来跑去,兴奋异常。

“你要去哪里,要吃瘦肉粥了。”苏明皓这边正在煮着粥呢,然后就看到了常思正在四处乱窜,也不知道它到底要干嘛。

粥差不多熬好了,从冰箱里拿出十颗青菜,放到盆里,仔细的把叶子上面的泥土给清洗掉,把烂掉的菜叶给摘掉,有虫子的也摘掉,洗个两三遍就算是大功告成了。

外面吃的肯定不会这么讲究,直接给你整根菜切了,或者掰下来就放到锅里炒。

这个是自己吃的,自然是要做得仔细有些,这样吃起来放心。

放到案板上,把下面的部分切掉,然后整颗青菜就会立刻散落开来,用手把散开的青菜叶握在手心,用刀对着青菜,开始切下去,切成一段一段的,苏明皓切得长了一些,不喜欢切成丁,倒是喜欢切成段,个人喜好问题。

切好后,就立刻放到锅中开始煮,咕噜咕噜的冒着泡,青菜的香味也在这个时候蔓延开来,洒上一些食盐进行调味。盖上,让它自己闷煮一段时间。

“哐当!”地面响起了声音,低头一看,发现是常思不知道从哪里叼来了上次给它吃烤鸡腿用的玻璃碗。

“这个碗太小了,这次换个大的,一下子吃到过瘾。”苏明皓对着常思说到。

它听懂了,点了点头,然后叼着玻璃碗离开了,估计是放到某个自己能发现的角落。

这个小家伙,真是成精了。

把碗放好后,它又立刻回来了,眼巴巴的看着正在煮着瘦肉粥的铁锅。

粥煮好了,从厨房中选择一个大铁盆,这个大铁盆是今天买回来的,本来就是给它买的,洗干净。

“这个是给你盛粥的,怎么样,我够不够意思?”苏明皓发现常思盯着自己,于是拿着铁盆,对它说到。

“嗷呜嗷呜嗷呜,汪汪汪。”它是又兴奋又着急,兴奋的是能吃这么多,这个盆看起来这么大,着急的是你怎么还不给装!

“好,给你装,给你装,看把你给急的。”苏明皓无奈。

用铁勺子从电饭煲里面舀出滚烫的粥,鲜艳翠绿的青菜散发着蔬菜的清香,一大块一大块的猪里脊肉发出浓郁的肉香味,没有腥味,米粥散发着肉汁和青菜还有米香。

“还不能吃,烫,先吹凉了再吃,不着急。”苏明皓把粥放到了窗台上,然后打开窗户。

这才发现,外面已经是傍晚了,夕阳像是最奢侈的画家,不要钱似的把天空染成了火烧云,把农场也都镀上了淡淡的金黄色的外衣。

真美!

把空调关了,窗户打开,秋风吹来,凉爽极了。

吹好后,给常思吃,自己也舀了一大碗,吃了起来,这个就当做是晚饭来吃了,迎着落日余晖,吹着秋风,吃着青菜瘦肉粥,这种日子,真的悠闲极了,爽极了。

“常思,慢点吃,我不和你抢。我也有!”

“常思,你他么别挑食,把青菜也给我吃了,青菜可是好东西。”

“常思...”

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