“各位父老乡亲，我是和记面馆的掌柜，我们和记面馆，今天开张，凡是今天进来吃面的，一律半价！每人还可以带走2份，也都是半价。我敢保证，我们 这面是和平镇独一家！！”说完让和强将盖在匾上的红布挑下来，这就开张了。
“来来，大家都里边请，开张日起三天内全部半价，走过路过的不要错过！”项天琦闪开门口，和升就喊起来。这一幕看的项天琦暗笑不已，这个和升还挺有做生意的料子的。
围在门口的人一听只有三天是半价，带走的还能半价，这便宜不占白不占啊！所以都赶快往里涌，只是片刻屋里就挤满了人。
项天琦在柜台记录的忙个不停，和升跟和强在大堂来回穿梭，后厨的翠英她们也是忙的脚不沾地。
虽然已经有高效率的压面机了可是还是有点供应不上，如果不是卤是现成的，那恐怕现在真的就是要着急了。
面一锅锅的下，一碗碗的往外端，整个大堂都飘着独特的面香，再看看碗里，鲜红欲滴再加上翠绿的蔬菜，红红的辣椒，虽然跟镇上的那家牛肉面有点像，但是味道却是完全不同，这个只是闻上一口就让人流口水。挑起一筷子来吃，面也很劲道，吃到嘴里火辣辣再加上咸香感和清脆感，让人欲罢不能！一时间正在等待中的人闻到这个味道再加上已经等到面的人吃的热火朝天，就更加焦急。催促声一阵接一阵。
正当项天琦她们忙的不可开交之时，张掌柜跟齐老爷却是来了 。
“嚯，琦丫头啊，你这可真火啊！”张掌柜说道，因为早就知道了开张的日子所以等酒楼事情处理了就过了，再说这丫头这几天闹得动静这么大，他更是知道了，没想到这丫头还是做生意的好手。
“张伯，你们来了，那边特意给你们留着桌子呢。”项天琦赶忙从柜台出来，将二人带到一旁。显然项天琦是用了心的，考虑到今天开张人可能太多，就提前在大堂僻静出留了张桌子，就是为了等张掌柜跟齐老爷。
二人将带的礼物放下跟着项天琦走到桌子旁，坐下看着这大堂，也是很惊讶。没想到就这么一个小面馆开张当日竟然这么火，这纵使跟她前天的什么“传单”分不开，但是想来面也是很不错的，不然这么多人一直在催，而且他们还看到有人吃完走的时候还带走了两份。这下两人更好奇了。
“丫头啊，咱们又不是刚认识，所以你不用招呼我们了，就告诉厨房也给我们两个老头子一人来一份面就行了，你赶紧忙去吧。”齐老爷看店里这么忙，因为他们来了项天琦还得照顾他们所以赶着项天琦走。
“那……好吧，您二老等一会，我忙完就来，让厨房给您上快点。”项天琦闻言也不矫情，确实是太忙了，人手又不足，所以只好先去柜台，然后再过来跟张伯他们赔礼道歉了。
张掌柜跟齐老爷看着项天琦还有和强和升二人忙的几乎是连口水都顾不上喝，也是很奇怪，什么样的面竟然有这样大的魔力。
没一会和强就给他们俩人一人上了一碗面，因为知道两人也都能吃辣椒，所以碗里也是红红的一片。
两个人对着面看了一会，又抬头看了一眼，不约而同的拿起筷子开始吃起来。只吃到第一口就知道了为什么生意这么火了。
两个人一个是爱吃如命，将酒楼当自家厨房一样，一个是走南闯北吃过不少酒楼加地方特『色』，但是今天这种面或者说项天琦出手的每一道菜都是第一次吃。而每次吃给人的感觉都不一样。
‘如果这个面放到酒楼说不定，又会给酒楼创造不少利益。’张掌柜想。不过也只是想想而已，既然项天琦没有将这个面的做法给了酒楼，就说明她没有这个意思，而且现在她自己开了铺子就更不可能了。
‘唉，这丫头做的饭真是每道都合我心意，真想将她带回家啊！’张掌柜还只是在打面的注意，而齐老爷却是打起了做面人的注意。真是不愧爱吃如命啊！
这墙角挖的！不过如果他提出这想法，恐怕第一个反对的会是张掌柜，毕竟项天琦现在可是跟他们一条船的，挖项天琦就相当于挖他们墙角啊！
二人心思各异的吃着面。吃完面又休息了会，见项天琦还在忙，就先告辞离开了。项天琦表示改天再请他们来再好好地赔礼道歉，两人表示赔礼道歉不如一桌菜来的实在，项天琦忙应下，于是心满意足的两个人就走了。
（终于开张了！！！！项天琦她们累的够呛，我今天也累的要死，唉，工作不易，大家且行且珍惜啊！！！）
